
型抜きクッキーの作り方【アイシングクッキーにも♪】
材料 バター 50g 砂糖 50g 卵黄 1個 薄力粉 100g ココア生地 バター 50g 砂糖 50g 卵黄 1個 薄力粉 85g ココア …
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クッキー生地のレシピ、クッキー型についていたレシピで手軽さ&簡単なのを優先してオイルベースで作りました。
試食したら、生地の作り方が良くないのか型抜きに時間がかかったせいか、サクサクでなくぼりぼりの固めクッキーになってしまいました。
次回はバターベースの生地で作りたいです。
— こっと(❁˙ ˘ ˙❁)✲* (@flowerletter14) August 13, 2022