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【ビーントゥバーって何？】
原材料のカカオ豆にこだわり、想いを込めて作ったチョコレートのこと🍫
『カカオ豆（bean）から(to)板チョコ（bar)』
実は、自宅でもカカオからチョコレートが作れるんです😋
カカオに甘味つけただけ。でもめちゃくちゃ美味！チョコ作り講座は8/26に開催します😆✨
— ゆり🍫チョコのコンシェルジュ💗 (@fukunishiyurika) July 16, 2021
倉庫はドライかけっぱで快適温度だけど裏の極狭キッチンは締め切ってるから湿度＆温度が夏のチョコレート作りには致命的だし、温水器すらついてないから冬はチョコ型洗うのも一苦労だというのに今ぬるいを通り越した温泉みたいなのが出てきて、泣けるねしかし…
— 齋藤（NUT2）輸入食材＆道具屋 (@nut2sai) July 16, 2021
おやすみポエムの時間です！
私が夢中になってるもの
アイロンビーズ
オリジナルダンス作り
ゲーム
コーヒー牛乳
テレビ
チョコレート
小さい頃からずっと好き— ゆみーるポエムBot (@glitter_poembot) July 16, 2021
おやつ作り、完了だ
【チョコレートプリン】— みくりおやつbot (@mikleoyatsu) July 16, 2021
https://twitter.com/tamagawa_girl/status/1415938288167227394
昔ガトーショコラを作りその砂糖とチョコレートとバターの量におののき作成工程は知らない方がケーキをおいしくいただけるだろうとの考えに至りその後作ることからは遠のいて今に至る
— ぷ＿ゐ ＿ぷ ＿ゐ ＿💙＿ 🐧＿ 🐧 (@puipui0714) July 16, 2021
【混ぜて焼くだけ♡スフレガトーショコラ】
①卵黄（常温）＋グラニュー糖をとろりとするまで混ぜる
②1とレンジで溶かしたチョコレートと2回に分けて混ぜ合わせる
③メレンゲを作り2と3回に分けて混ぜ合わせ、型に流し込み焼く pic.twitter.com/eSF0cnOIhL— ドナルドダックの簡単お料理レシピ♡ (@DonaldDuck_Cook) July 16, 2021
チョコレート作りには欠かせないテンパリング。
手間はかかるけど、なめらかな口当たりの艶やかになります。
時間をかけすぎても短すぎてもだめ。— ちょこべびー (@shankouyamachi) July 16, 2021
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— 楽しいお菓子作り (@5mi2UeqmIxPutvm) July 16, 2021
人は人として生きるためだけに人を作りそして人を壊し
人を騙し人にすがりついてそして最後には人に殺される
Even my self…MONSTER／「ぼくの死骸と君のチョコレート。」
— DEZERT歌詞bot (@DEZERTTIME) July 16, 2021
先ほど、赤のパティシエがチョコレートを作っているのを見かけた。その際チョコレートを作るコツを尋ねてみたのだが、聞いているうちに なんだか小恥ずかしい気分になってしまった… 菓子作りとは、奥が深いものなのだな……
— フローレ (@floret_puyo_bot) July 16, 2021
チョコレート作りもウメちゃんの方が上手なんですよ？ いつも色々教えてもらうの。
でも、団長さんにあげるチョコへ込めた気持ちだけは、ちょ～っと、自信があるわ～。— サクラbot（花騎士） (@bot30499929) July 15, 2021
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— 楽しいお菓子作り (@5mi2UeqmIxPutvm) July 15, 2021
溶かして固めるだけと思ってる人も多いですが
チョコレート作りは奥が深いものです— 千里 (@kkinsk5) July 15, 2021
チョコレート作りは奥が深いものです
— 小春@カフェ開業アドバイザー (@kfkgyo) July 15, 2021
