ふわふわ【モカロール】【Mocha Roll】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

パティシエのお菓子作り
ふわふわ【モカロール】【Mocha Roll】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!
今回は別立て生地で作るふわふわなモカロールをご紹介します。 インスタントコーヒーを使って手軽に美味しい生地とクリームを作りました! メレンゲを泡立てすぎないこと、 …

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