京都 匠の技「京菓子」/Kyoto Craftsmanship“Kyo-gashi”(Traditional Sweets)
年中行事や季節感を大切にする美意識の中で育まれ、長年都がおかれた京都で独自の発展をしてきた京菓子。伝統的な菓子作り …
京都 匠の技「京菓子」/Kyoto Craftsmanship“Kyo-gashi”(Traditional Sweets)
お菓子作りの技
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