【職人技！】土曜餅を手作りする和菓子職人｜和菓子
今回は土曜餅を手作りする和菓子職人に密着しました。 土用餅とは、夏の土用の入りにあんころ餅を食べる風習のことです。
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【お菓子作りのコツ】
調理器具はもう要らない？超簡単にスイーツを美味しく作る裏技▶︎ラジオ📻https://t.co/h2hbHLPJFn
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個人的にはドンキホーテのが好きです😀
今日も頑張って行きましょう！ pic.twitter.com/iekt0PuufX— ぱっしー@4月14日エデン日暮里ヘルシースイーツバー🍰 (@passhi_sweets) March 5, 2023
今週のチャレヴュはパーシヴァルクロちゃんだったので才能の結晶と交換して絆2話見れた。
クロちゃん、お菓子作りあんまりしたことないかと思ったら「生地に茶葉を練り込む」という初心者では扱わなさそうな技にチャレンジしててまじでなんでも出来るのかもしれない。西條クロディーヌという人。— みっくん (@left_boc_39) March 5, 2023
夏の話ですが、今年のお盆の
｢精進揚げ｣はこの技を使ってみます✨
いかの隠し包丁で岡本先生を
思い出し…😌
｢いか｣をさばくDAIGOさんを見てみたかったり…😆
揚げたてを食べれる事は滅多に無い、作る側の愚痴を言ってみたり…⚠️
粉を混ぜる行程がお菓子作りに見えたり…😋
天ぷらは奥が深いです— レッドバード (@red_bird8638) March 2, 2023
