【週末チャレンジスイーツ132】シュー生地の代名詞のシュー・ア・ラ・クレームにサクサクのクッキー生地を合わせたシューの中に濃厚なのに軽い食感のクレームディップロマットをたっぷり入れた

シュー生地
【週末チャレンジスイーツ132】シュー生地の代名詞のシュー・ア・ラ・クレームにサクサクのクッキー生地を合わせたシューの中に濃厚なのに軽い食感のクレームディップロマットをたっぷり入れた
目次(チャプター)> 0:00 オープニング 0:25 パートサブレの作り方 5:22 パートサブレ型抜き工程 6:16 クレームパティシエール …

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