ふわふわ【キャラメルマドレーヌ】【caramel madeleine】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！

前回の「基本のキャラメルソース」を使って作るマドレーヌです。シェル型ではなく、生地を泡立てて作るふんわりしっとりの懐かしいマドレーヌ。キャラメルソースの段階で塩を …

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— 堕天鹿 (@suzudeer009) August 14, 2021