【職人技!】プロが作る和菓子|和菓子屋の日常に密着|和菓子づくり|

お菓子づくり
【職人技!】プロが作る和菓子|和菓子屋の日常に密着|和菓子づくり|
今回は熟練した職人が作る、大粒梅を雪平で包んだ和菓子の製造風景に密着いたしました。 菫「すみれ」という名前のお菓子。

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https://twitter.com/chii_shikina/status/1577994998620258304

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